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“走!咥面去”咸陽面食博覽會來啦,愛吃面的你還等啥!

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11月1日上午,咸陽市隆重舉行“2019陜西面食大會”開幕儀式暨國際面食之都授牌儀式。
此次面食大會,由世界中餐業聯合會、陜西省商務廳、咸陽市人民政府主辦,咸陽市商務局、中國陜菜網承辦,必將進一步提高陜西和咸陽面食的國內外知名度、美譽度和影響力。
現場有陜西各地市地方風味餐飲企業參加,以面粉為主食材的面食進行展示銷售,開展“百人做面萬人品鑒”主題活動,搭設biangbiang面制作展區,百位廚師現場制作,組織萬名群眾現場品鑒活動。
同時,邀請專家和學者、國內外美食達人、旅游團體、網紅等體驗陜西地方面食名品的文化魅力,向國內外餐飲企業和廣大市民、游客等消費群體推介陜西特色面食名店、面品名吃。禮泉袁家村、興平馬嵬驛、涇陽龍泉公社、乾縣大唐小鎮等特色美食街區和各縣區同步開展面食嘉年華活動。
咸陽市市長衛華在致辭中表示,咸陽市發布了名吃標準,并被世界中餐業聯合會授予國際面食之都榮譽稱號。這既是對咸陽人、對陜西人,以面為主的生活方式的肯定,更是一塊金字招牌。這意味著咸陽的面食制作要更講究,這要求廣大企業美食作坊經營要更規范,以誠信的經營,一流的品質,維護國際面食之都的品牌,讓全世界的消費者來陜西,到咸陽吃面,讓面食這一關中美食成為廣大企業家和從業者的搖錢樹,帶給廣大的消費者更好的消費體驗。
據悉,本次面食節活動時間11月1日-4日,喜歡吃面的小伙伴千萬別錯過喲!

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